-実店舗のご案内
■スエヒロ家の歴史 創業1935年
左:四代目 中央:三代目女将 右:三代目
実店舗では、昭和10年(1935年)より、大阪の石橋商店街にて黒毛和牛専門店として、お客様に愛され四代続けてきました。 初代 中野 小次郎 四代目夫婦と三代目女将がお店を運営しており、家族経営のアットホームなお店です。 ※注意※ |
■今も守り続けられる伝統。 『天然の竹皮』
創業当時からお肉を包むのは天然の竹皮です。実は竹の皮には大きな秘密があります!? それは!竹を守るため皮の内側は,【自然の無害の殺菌作用があり,さらに通気性に優れ,水分を通さない】お肉の保存には,これ以上ないというくらい適し,パックなどより保存が一目瞭然でよくなります。 使い終わった竹の皮は,中華ちまき・おにぎりを包むのに再利用していただくこともでき,土に埋めると自然に戻ります。環境にも優しいです♪ |
■スエヒロ家 業務内容
スエヒロ家の仕事の中心は、店頭での対面販売になり、昔ながらのお肉屋さんを守り続けています。 その他、病院関係の給食、幼稚園・保育園~高校・家庭科や、飲食店業務卸なども行っています。 近年、イベリコ豚のおいしさに魅了された4代目店主が、インターネットでのイベリコ豚の通販に取り組み現在にいたります。イベリコ豚専門店スエヒロ家では、お客様一人一人にご満足いただけるような、イベリコ豚のご提案、イベリコ豚の料理のレシピのご提案など、イベリコ豚についての知識をお伝えし、多くの人にイベリコ豚の良さをお伝えできるように努力していきますので、ご愛顧くださいますようよろしくお願い申し上げます。 |
■四代目店長の紹介
名前 :中野貴仁 ☆お客様のご家庭へ『おいしい笑顔』お届けいたします。☆ |
■アクセス方法・住所
阪急電車(宝塚線)石橋駅(西口)石橋商店街内 南へ徒歩30秒 |
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